العلوم الزراعية بمفهومها الواسع تضم العلوم التي تدرس نشاط الإنسان في المجتمع ومحاولته استخدام الموارد الطبيعية المتوافرة ووضعها تحت تصرفه لإشباع حاجاته المتعددة على نحو مرضٍ ومستدام. مفهوم آخر : العلوم التي تعدّ المتخصصين في مختلف ميادين الزراعة، وتؤهل طلابها، وتزودهم بسوية عالية من المعرفة في مجال تخصصاتهم على نحو يواكب تقدم العلوم والتقانات الحديثة العالمية. يقوم أقتصاد الأمم على ثلاث أنشطة رئيسية ألا وهى النشاط الزراعى (الأولوية الأولى )والنشاط الصناعى (الاولوية الثانية )والنشاط التجارى (الأولوية الثالثة )وبالتالى ما يرتبط بقوت الأمم له من الأهمية ما لا ينكره عاقل وكذلك أرتباطه الوثيق بالأنشطة الأخرى . تعدّ الزراعة أحد أهم الأسس في البنية الاقتصادية للدول، فقد لاقت تطوراً كبيراً سعى الإنسان بها إلى بناء قاعدة اقتصادية متينة أسهمت فيها التقنيات المتطورة في الخدمات الزراعية؛ مما أدى إلى قلب الحياة الزراعية وتطويرها وتخفيض تكاليف الإنتاج وزيادته وتحسينه وتقديم إنتاج أفضل بثمن أقل في مدة أقصر. ويعدّ الاعتماد على التقنيات ( التكنولوجيات ) الزراعية الحديثة أمراً...

د نعمة الاسدى (المنهج العلمى فى البحث) تعددت تعاريف العلم وسنورد ثلاث تعريفات هي : العلم : سلسلة مترابطة من المفاهيم والقوانين والأطر النظرية التي نشأت نتيجة للتجريب او الملاحظة المنظمة . العلم : نشاط إنساني هدفه زيادة قدرة الإنسان في السيطرة على الطبيعة . العلم : كل منظم من المعرفة التي تم الحصول عليها عن طريق البحث والتفكير . وكل من التعريف الاول والثالث يشيران الى جانبين رئيسين هما : أ- مضمون العلم او المكون المادي للعلم . ب- المنهج العلمي في اساليب العلماء للتوصل الى مادة العلم . أهداف العلم : للعلم اربعة أهداف رئيسة هي :- 1- الوصف : Description ان هدف العلم وصف الظواهر المختلفة وغيرها معتمدا في ذلك على الملاحظة واستخدام ادواته او اجهزته العلمية الخاصة . 2- التفسير Explanation لا يتوقف العلم عند وصف وفهم الظاهرة بل يتقصى معرفة اسبابها ويعتمد التفسير على دراسة المتغيرات التي تلازم الظاهرة وتسبب حدوثها . 3- التنبوء Prediction . عندما يصل العلم الى تعميمات تفسر الظواهر المختلفة يحاول الاستفادة من هذه التعميمات في التنبور مستقبلا التنبوء يعني ...

"سبحانك لا علم لنا إلا ما علمتنا إنك أنت العليم الحكيم " "الحمد لله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه وسلم أجمعين " أما بعد .......، فقديما قالوا " إذا أردت المستقبل فأزرع الرجال" وعلى هذا الدرب هدى الله عز وجل من يضيئون شموع العلم والمعرفة ويغرسون مبادئ الوفاء والاخلاص من أجل غد أفضل يضمن لهؤلاء المدركين أن يروا ضوء الشموس دون أن تعمى بصائرهم وان يتفانوا فى العمل دون كلل أو ملل وأن يشمروا عن سواعد فتية لا تهدأ ولا تستكين فى سبيل أن يعطوا لمن يدركهم مشعل العلم والحضارة وملجأ لا يخبأ ضوؤه إلا حاقد ولا ينكر فضله إلا جاحد .... (منقول مقدمة د / زكريا أبراهيم أسماعيل  لكتابه ميكنة محصول البطاطس ) ولما كان العلم يتطور يوما بعد يوم وإيمانا بأنه ليس للعلم زمان ومكان فإن هذه الموسوعة محاولة منى العبد الفقير المحب لهذا العلم للوصول به فى شكل مختلف للدارسين له والمهتمين به وندعو الله أن يوفقنا لذلك . "ربنا افتح بيننا وبين قومنا إنك أنت الفتاح العليم " 

بسم الله الرحمن الرحيم الحمد لله والشكر لله على ما آتانا من فضله وعلمه لنخدم به الناس أجمعين والصلاة والسلام على أشرف خلق الله نينا محمد وأنبياء الله أجمعين وندعو الله أن يوفقنا لما يحبه ويرضاه موسوعة الهندسة الزراعية محاولة بسيطة منا لجمع شتات هذا العلم الذى يجهل به الكثيرين ويصعب على الكثيرين التمييز فى بعض مصطللحاته وأهتماماته ومجال عمله التطبيقى بينه وبين علوم أخرى سواء زراعية أو هندسية . موسوعة الهندسة الزراعية تتناول بشكل مبسط شرح معظم أختصاصات العلم ومركزة أهتمامها فى المقام الأول على المبتدئين و المهتمين والمرتبطين بمجالات العلم وونتمنى من الله أن تنال طريقة العرض إعجابكم ونصل للمستهدف من الموسوعة إن شاء الله  ونتمنى التوفيق من الله تعالى ومشاركتكم وتعليقاتكم وتصحيح الاخطاء إن وردت مع إضافة الجديد بإستمرار مسئول الموسوعة  د/السيد حسانين